厨具抽蒸气真空泵采用高强度铝合金压铸而成，高压鼓风机体积小，重量轻，无油运转，使用寿命长；使用电压单相110V/230V 工业三相：220/380/415/660V等，电机频率可45-75HZ调频，IP55防护等级 F级绝缘等级，其是国内水产养殖达不到的工艺，深受国内水产养殖户青睐。
厨具抽蒸气真空泵特点：
1、具有吹吸双功能，一机两用，可以用吸风，也可以用吹风；有一款宇鑫高压鼓风机，还可以同时使用吸风和吹风，相当于旋片真空泵一样的功能；
2、少油或无油运转，输出的空气是干净的；
3、相对于离心风机和中压风机来说，其压力高很多，往往是离心风机的十几倍以上，比如说有一款型号为HYS的全风高压鼓风机，其输出压力高达100KPA；
4、如果泵体是整体压铸，并且使用了防震安装脚座，那么它对安装基础的要求也是很低的，甚至可以不用固定脚座即可正常运转，非常的方便，也非常的节省安装费用和安装周期；
5、相对到其它类型的风机，比如罗茨风机，其运转的噪音较低，功率越大越明显，5.5KW以上就会显示出来；
6、免维护使用；它的损耗件仅仅是两个轴承，在质保期之内，基本上不需要维护；
7、全风高压鼓风机的机械磨损非常微小，因为除了轴承之外，没其它的机械接触部分，所以，使用寿命当然也是非常的长，只要是处于正常的使用条件下，3～5年是没有问题全风中压风机参数选型：
漩涡气泵选型主要参数依据有：功率，风量风压（需要一定要求来计算），电压等。
由于厨具抽蒸气真空泵的使用非常的，它的选型方式和高压风机是一样的。一般来说，需要按以下两个步骤进行：
1、需要确定现场是使用厨具抽蒸气真空泵的什么功能，是吸还是吹，找准高压风机对应的压力-流量曲线；如果看错曲线，有时候会造成选出来的产品不能使用；
2、根据计算出来的压力和流量，在曲线图上找到同时满足压力和流量对应的工作点以上的工作曲线；然后根据工作曲线选择高压风机型号；
只要是不同的工作现场，其对压力和流量的需求就不一样，所以，要想得到相对的数据，就需要进行相关的计算。这个需要由的设计人员进行或找的公司咨询。
